じまごのみ

ブログには書いてなくても、実はちょこちょこお邪魔している「だいやす」！


いつ訪れても、マスター、若大将、常連の方々とたくさんお話ができて、とっても楽しい時間を過ごすことができます。


もちろん美味しい焼鳥とお酒を楽しみながら（´∇｀ ）♪








この前は密かに「一品料理に浮気せずに、今日は串を頼み尽くす！」と心に決めて食べに行ったのですが・・・

マスターの牛すじの塩炊きを薦める一言に、気づいたら




「じゃあ、それ一つ！」




と快く答えていました・・・（＾-＾）笑


















柔らかい中にも適度な歯ごたえのある牛すじは、噛むたびに牛の濃厚なうまみを感じる絶品でした。
味付け自体はあっさりと優しい味なので、ぱくぱく食べれちゃいますｗ



なんで今まで頼まなかったんだろ・・・次行ったときも絶対頼もう～






あ、奥に写ってるのはレバーの塩焼きです。
私はレバーを頼むとき必ず塩でお願いするのですが、やっぱりレバーは　臭み　を感じるお店、感じないお店がありますよね。

だいやすのレバーは臭みを感じることが全くないし、ふわふわぷりっぷりのレバーです！おすすめなので、ぜひ～（＾＾ ）♪




また近いうちにお邪魔することに決定しましたので、それを楽しみに今週もあと一日、お仕事頑張らないとですね～！